Accueil >  Faune et flore >  Galerie des Algues vertes >  Ulva lactuca
Ulva lactuca

Ulva lactuca

Laitue de mer

   Ulva lactuca est une algue verte foliacée d’un vert brillant ou jaune clair qui vit fixée par un très petit disque. Elle forme une lame très mince (bicouche cellulaire), orbiculaire et translucide, de 5 à 50 cm de longueur, avec une marge lisse. Son diamètre de l’ordre de 30 à 50 cm peut cependant atteindre 1 mètre dans certains étangs littoraux peu profonds.
Ulva lactuca vit en eaux peu profondes jusqu’à 10 mètres, de l’étage médio-littoral supérieur à l’infra-littoral. Cela lui permet de bénéficier d’un bon éclairage. Elle a une grande tolérance à la pollution et aux apports anthropiques, d’où une présence dans les ports, dans les zones de ruissellement d’eau douce, les flaques, etc…
On la rencontre en Arctique, dans l'Océan Atlantique de l’Arctique aux côtes sud-américaines, en passant par les îles Caraïbes, en Méditerranée et en mer Noire, mais aussi dans l'Océan Pacifique depuis les côtes américaines et îles d’Hawaï, sur les côtes australiennes et néo-zélandaises ainsi que dans l'Océan Indien et jusqu'en Antarctique.

Espèces proches : Ulva armoricana et U. rotunda qui ne peuvent être différenciées que par des observations au microscope.

Particularité : Cette algue verte - l'ulve - est l'une des plus communes et l'une des plus voyantes de nos côtes. Souvent à la une des médias, de par sa prolifération due aux nitrates, phosphates et autres nutriments fortement azotés, cette algue verte est pourtant consommable…! Riches en fer, les laitues de mer peuvent entrer dans la composition de salades crues ou cuites, purées, cocktail.

Classification

 (source: European Register of Marine Species)

  • Chlorophyta [Division]
  • Ulvophyceae [Classe]
  • Ulvales [Ordre]
  • Ulvaceae [Famille]
  • Ulva lactuca Linnaeus, 1753

Glossaire de la page


Orbiculaire : En forme de cercle.
Etage médio-littoral : Point de situation des marées hautes de vives eaux (marées les plus hautes).
Etage infra-littoral : Point de situation des marées basses de vives eaux (marées les plus basses).
Anthropique : actions de toutes natures - bonnes ou mauvaises - dues à l'action des hommes.
(pour consulter d'autres termes: accéder au glossaire)

Auteurs


Photographie du haut :
© Jean-Claude Julien. Publiée avec son aimable autorisation :
Ulva lactuca, Pointe du Castelli, Loire-Atlantique, Ouest de la France. Profondeur en surface.
Texte :  Jean-Claude Julien © 2010-2017.
Sites internet et ouvrages de référence : Consulter la bibliographie


Comment citer cette page dans vos publications :


Julien J.-C., novembre 2010, Description de Ulva lactuca, [En ligne] http://www.mer-littoral.org/53/ulva-lactuca.php, consultée le 17 octobre 2017.
Voir aussi : A propos de la rédaction du site Mer et littoral