Diplodus vulgaris est un poisson qui mesure en moyenne 25 cm de long mais qui peut atteindre 45 cm.
Son corps est ovale avec une longue nageoire dorsale et la nageoire caudale échancrée. Le sar à tête noire est gris
argenté avec deux bandes noires verticales: une à l'avant des pectorales et l'autre à l'avant de la nageoire anale.
Les flancs portent des rayures dorées horizontales. Les nageoires pelviennes sont foncées. Il vit en banc au dessus
des fonds rocheux garnis d'algues. Il se nourrit de petits crustacés et de vers.
On le rencontre depuis la surface jusqu'à 50 m de profondeur en Méditerranée et en Atlantique depuis l'Angola
jusqu'à la Bretagne.
Embranchement des Vertébrés, classe des Osteichthyens, ordre des Perciformes, famille des Sparidae, Diplodus vulgaris (Geoffroy Saint Hilaire, 1817).
Nageoire anale: nageoire située sur la partie inférieure du poisson près de sa queue.
Nageoire caudale: nageoire formant la queue du poisson.
Nageoire dorsale: nageoire située sur le dos du poisson.
Nageoire pectorale: nageoire située à l'arrière des ouies.
Nageoire pelvienne: nageoire située sur la partie inférieure du poisson près de sa tête, appelée aussi nageoire ventrale.
Photographie: © Wilfried Bay-Nouailhat. Publiée avec son aimable autorisation.
Diplodus vulgaris, Costa Brava, Espagne, Profondeur 16 mètres.
Texte: Anne Bay-Nouailhat © 2005-2008.