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Ostrea edulis Linnaeus, 1758

Huître plate

Ostrea edulis

Baie de Concarneau, France, 3 mètres, 2005, WBN

Description

Ostrea edulis est un mollusque bivalve qui mesure jusqu'à 10 cm de diamètre. La surface de la coquille est rugueuse et couverte de lamelles concentriques superposées. Les valves sont assymétriques : la valve inférieure est légèrement creuse, la valve supérieure est plate. La coquille est grisâtre avec parfois des marques violettes, l'intérieur est nacré. Le manteau est verdâtre à cause des algues que l'huître plate ingère en filtrant l'eau de mer.

Distribution

Ostrea edulis vit sur les fonds meubles ou fixée sur les roches par sa valve inférieure depuis la surface jusqu'à 80 m de profondeur en Altlantique, Manche, Mer du Nord et Méditerranée.

Image satellite: © Esri, DigitalGlobe, GeoEye, Earthstar Geographics, CNES/Airbus DS, USDA, USGS, AeroGRID, IGN, and the GIS User Community.

Données de distribution : Ostrea edulis Linnaeus, 1758 in GBIF Secretariat (2019). GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org on 2020-09-25.

Classification

Source : World Register of Marine Species


Biota (Monde)
Animalia (Règne)
Mollusca (Embranchement)
Bivalvia (Classe)
Autobranchia (Sous-classe)
Pteriomorphia (Infra-classe)
Ostreida (Ordre)
Ostreoidea (Super-famille)
Ostreidae (Famille)
Ostreinae (Sous-famille)
Ostrea (Genre)
Ostrea edulis (Espèce)

Glossaire de la page

Manteau : partie charnue du corps d'un mollusque qui sécrète sa coquille.

Auteurs

Texte : Anne Bay-Nouailhat © 2006 - 2020.

Photographies : © Wilfried Bay-Nouailhat. Publiée(s) avec son aimable autorisation.
Sites internet et ouvrages de référence : Consulter la bibliographie

Image satellite: © Esri, DigitalGlobe, GeoEye, Earthstar Geographics, CNES/Airbus DS, USDA, USGS, AeroGRID, IGN, and the GIS User Community.

Données de distribution : Ostrea edulis Linnaeus, 1758 in GBIF Secretariat (2019). GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org on 2020-09-25.

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Comment citer cette page

Bay-Nouailhat A., juin 2006, Description de Ostrea edulis, [En ligne] http://www.mer-littoral.org/14/ostrea-edulis.php, consultée on 2020 septembre 25.

L'auteur

Photographie de Anne Bay-Nouailhat

Anne Bay-Nouailhat

Chargée d’études en environnement marin
Plongeuse professionnelle - Naturaliste

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