Accueil

Himanthalia elongata (Linnaeus) S.F.Gray, 1821

Himanthale, haricot vert de mer

Himanthalia elongata

Camaret, France, 2 mètres, 2020, WBN

Himanthalia elongata

Pointe du Castelli, France, en surface, 2011, JCJ

Description

Himanthalia elongata est une algue brune reconnaissable entre toutes, elle peut atteindre environ 2,50 m à 3 m de long. Elle se développe en Atlantique à partir d'une petite excroissance en forme de coupe d'un diamètre de 2 à 4cm légèrement déprimée en son milieu, qui se situe au-dessus du crampon. A la fin de l'hiver ou au début du printemps, deux lanières aplaties de couleur 'brun vert foncé' divisées de manière dichotomique se développent. A la fin de l'été et après la période fertile, les lanières se détachent de leur base pérenne.

Atout

Excellent comestible (d'où son nom de haricot vert de mer), elle se ramasse pendant les mois de mai et juin. On coupe entre le pouce et l'index la valeur d'une dizaine de cm de la lanière en partant du haut de l'algue, c'est à dire opposé à la base. Se cuisine comme des haricots verts.

Distribution

Himanthalia elongata se situe au niveau des plus basses mers en Atlantique, de l'Arctique jusqu'au Portugal.

Image satellite: © Esri, DigitalGlobe, GeoEye, Earthstar Geographics, CNES/Airbus DS, USDA, USGS, AeroGRID, IGN, and the GIS User Community.

Données de distribution : Himanthalia elongata (Linnaeus) S.F.Gray, 1821 in GBIF Secretariat (2019). GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org on 2020-11-29.

Classification

Source : World Register of Marine Species


Biota (Monde)
Chromista (Règne)
Harosa (Sous-règne)
Heterokonta (Infra-règne)
Ochrophyta (Embranchement)
Phaeista (Sous-embranchement)
Limnista (infra-embranchement)
Fucistia (Super-classe)
Phaeophyceae (Classe)
Fucophycidae (Sous-classe)
Fucales (Ordre)
Himanthaliaceae (Famille)
Himanthalia (Genre)
Himanthalia elongata (Espèce)

Glossaire de la page

Crampon ou haptère : système de fixation qui permet l'accrochage d'un végétal à un substrat. (les algues ne possédant pas de système racinaire).

Dichotomique : ramification qui se divise en deux parties symétriques.

Pérenne : qui vit plus d'une année (opposé à annuel).

Auteurs

Texte : © 2007 - 2020.

Photographies : © Wilfried Bay-Nouailhat, Jean-Claude Julien. Publiées avec leur aimable autorisation.
Sites internet et ouvrages de référence : Consulter la bibliographie

Image satellite: © Esri, DigitalGlobe, GeoEye, Earthstar Geographics, CNES/Airbus DS, USDA, USGS, AeroGRID, IGN, and the GIS User Community.

Données de distribution : Himanthalia elongata (Linnaeus) S.F.Gray, 1821 in GBIF Secretariat (2019). GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org on 2020-11-29.

Guide des Tuniciers

Comment citer cette page

décembre 2007, Description de Himanthalia elongata, [En ligne] http://www.mer-littoral.org/62/himanthalia-elongata.php, consultée le 29 novembre 2020.

L'auteur

Revenir en haut de la page

© Mer et littoral 2004-2020 - All rights reserved

Les textes et images présents sur ce site ne sont pas libres de droits et ne peuvent pas être copiés et/ou utilisés sans l’accord de leurs auteurs respectifs.