Reclassés parmi les Ulves, les entéromorphes sont des algues annuelles très communes
qui se développent généralement en quantité très importantes, sur les rochers, et dans les cuvettes
au niveau des étages médio- et infra-littoral.
Leurs frondes de couleur vert pâle à vert foncé peuvent atteindre de 25 à 30 cm et plus selon les espèces.
Parmi une trentaine d'espèces, 3 sont très connues en Atlantique, mais difficiles à identifier à l'oeil nu:
Ulva (Enteromorpha) intestinalis, Ulva (Enteromorpha) compressa et Ulva (Enteromorpha) linza.
Les entéromorphes supportent très bien un ensoleillement important ce qui peut entraîner une dessiccation temporaire
lorsqu'elles sont présentes dans les zones découvertes par la marée. On les rencontre également
échouées sur les plages mélangées aux laisses de mer.
Espèces cosmopolites, certaines espèces supportent l'eau douce, et peuvent remonter très haut dans les rivières.
Comestible, riche en fer, les Entéromorphes peuvent entrer dans la composition de potages ou bien de cocktails, comme un jus de carottes par exemple.
(source: European Register of Marine Species)
Annuelle : se dit d'une espéce qui accomplit son cycle de vie en une année.
Etages medio- et infra-littoral : Point de situation des marées hautes de vives eaux (marées les plus hautes) pour
l'étage medio-littoral et point de situation des marées basses de vives eaux (marées les plus basses)
pour l'étage infra-littoral.
Dessiccation : déshydratation.
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Ulva (Enteromorpha) sp
Entéromorphe
Photographie du haut :
© Jean-Claude Julien. Publiée avec son aimable autorisation :
Ulva (Enteromorpha) sp.,
Pointe du Castelli, Loire-Atlantique, Ouest de la France. Profondeur en surface.
Photographie en bas de page :
© Jean-Claude Julien. Publiée avec son aimable autorisation :
Ulva (Enteromorpha) sp, Entéromorphe. Pointe du Castelli, Loire-Atlantique, Ouest de la France. Profondeur en surface.
Texte : Jean-Claude Julien © 2007-2012.
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